NUEVA YORK, EEUU.- La entidad “Dominican Taste Festival” en esta ciudad, que preside la empresaria dominicana Elida Almonte, fue nominada a los Premios Nacionales de la Gastronomía Dominicana (PNGD) por la academia gastronómica en el país caribeño.
“Luego del proceso de nominaciones que se ha llevado a cabo desde el 28 de octubre del 2022, nos gustaría que nos acompañe la noche del próximo 24 de enero, donde se realizará la entrega a un galardonado entre varios nominados en su misma categoría”, sostiene PNGD.
Los PNGD son los máximos galardones que se otorgan en la cultura gastronómica y la industria hostelera de la RD. Los mismos buscan promover e incentivar los esfuerzos de empresas, instituciones y profesionales que se destacan por sus aportes al desarrollo y la competitividad de una industria diversa y floreciente.
Almonte, luego de la nominación, dio las gracias a todos los que han apoyado a “Dominican Taste Festival” para hacer posible que dicha iniciativa sea una marca de distinción de la dominicanidad en el exterior.
“Por tres años hemos trabajado junto a nuestros chefs y al equipo organizador del evento, compuesto por Michael Peralta, Samuel Sánchez, Francisco Marte, Matibel Pérez, Nadia López, Luis Facundo, Asociación de Chiringueros, Gisela Tejada, Evangelina Fermín, Iris García y Ana Ester, entre otros, resaltando la grandeza culinaria quisqueyana y la calidad de los productos nacionales en USA, especialmente en la Gran Manzana”, destacó.
La entrega se realiza en base al resultado de un proceso de nominaciones abiertas y públicas, que luego es ponderado por el Comité para los Premios a la Gastronomía, formado por alrededor de 50 expertos seleccionados por la Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería, y conformado por representantes de diversas áreas del sector.
El lugar del evento será en el Hotel Catalonia (Salón Bruselas) en la capital dominicana, a partir de las 6:30 de la noche, especifica un documento firmado por Martha de la Cruz, coordinadora de membresía de AGH.
Reconoce ardua y excelente labor de dominicanos en NY
Varios dominicanos en esta ciudad fueron reconocidos el pasado fin de semana por el Instituto de Dominicanos en el Exterior (INDEX), por su ardua y excelente labor en Estados Unidos, contribuyendo al posicionamiento de la RD alrededor del mundo, siendo ejemplo para nuestras comunidades en el exterior.
Así lo proclamó John Sánchez, director del INDEX-NY, añadiendo que tras resumir los programas comunitarios, académicos y culturales que viene desarrollando esta institución, los reconocidos han sido ejemplos de lucha, esfuerzo y progreso en territorio estadounidense.
“Nos sentimos altamente satisfecho por la destacada labor de cada uno de ustedes, cuyos trabajos mantienen en alto la dignidad y dominicanidad en el exterior”, dijo Sánchez.
“Nuestro Gobierno tiene la misión de no dejar pasar desapercibido a los dominicanos que ponen en alto la dominicanidad, que con su ejemplo y esfuerzo de trabajo alrededor del mundo tienen a nuestro país muy en alto”, precisó.
“Estamos empeñados en que nuestros connacionales no pierdan su identidad, esa segunda y tercera generación de quisqueyanos que nacen aquí, nosotros estamos para decirles que son dominicanos y no pueden olvidarse de sus raíces”, sostuvo.
“Nosotros queremos que esto sea una tradición, las generaciones futuras necesitan saber de sus raíces y que, si ellos lo hacen bien en este país, si ellos se esfuerzan para progresar y superarse, van a tener un Gobierno, una entidad, y una institución que los va a reconocer”.
También hablaron en el acto Rafael Núñez, Alejandro Rodríguez (Tontón) y Aris Guevara.
Los reconocidos fueron el empresario Cirilo Moronta, que en su ausencia, por encontrarse en la provincia de Higüey entregando alimentos no perecederos que su fundación y otras instituciones recaudaron para los damnificados del pasado huracán Fiona, lo recibió su esposa Yanilda Estrella.
También José Hernández, Cornelio Olivo, Richard Peralta, Rolando Robles y Sandra Jarry. El comunicador Robles dio las gracias a nombre de los demás.
Al inicio del acto, celebrado en el restaurant 809 (La Casa Dominicana) en el Alto Manhattan, se entonaron los himnos de EUA y la RD. Luego, hubo una invocación religiosa a cargo de Maritza Báez. Al final se brindó una variada picadera con sangría.
Harán taller sobre regulaciones y ventas de Cannabis
Por la venta y consumo recreativo de cannabis aprobado por ley en este Estado, el departamento “Coordinador de Salud Pública y Campañas, Equipo de Políticas, y Oficina de Manejo de Cannabis en NY», ofrecerá un taller al público en el sector de Washington Heights, Alto Manhattan, donde la mayoría de sus residentes y comerciantes son de origen dominicano.
La entidad “Distrito de Mejoramiento Comercial de Washington Heights” (WHBID), organización sin fines de lucro que dirige Isidro Medina, y aboga en defender cientos de pequeñas empresas, al crear un corredor comercial limpio, seguro y proporcionar servicios suplementarios de sanidad, mercadeo y embellecimiento, ha sido invitada a participar, al igual que otras organizaciones comunitarias.
Katherine Díaz, nueva presidenta de la Junta Comunal 12 en el Alto Manhattan, expresa en documento de prensa que “el taller es para educar a la comunidad sobre las regulaciones propuestas, escuchar directamente a la comunidad, crear un espacio y una oportunidad para que las personas nos envíen sus comentarios para que los revisemos”.
«Creemos que la mejor manera de construir una industria del cannabis equitativa en NY es a través de la colaboración.
Esperamos ver las organizaciones, personal y/o miembros presentes para aprender más sobre la agencia, sus esfuerzos y regulaciones propuestas», sostuvo Díaz.
Dicho taller será el próximo jueves 19 a partir de las 5:45 de la tarde, en el 530 W de la calle 166, esquina avenida Audubon, (segundo piso) para educar la comunidad sobre las regulaciones propuestas de la marihuana, informó.
Ramón Mercedes
