{"id":450658,"date":"2025-09-01T09:15:02","date_gmt":"2025-09-01T13:15:02","guid":{"rendered":"https:\/\/primermomento.com\/?p=450658"},"modified":"2025-09-01T18:28:23","modified_gmt":"2025-09-01T22:28:23","slug":"dieta-rica-en-plantas-ayuda-a-evitar-problemas-de-salud-dice-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primermomento.com\/?p=450658","title":{"rendered":"Dieta rica en plantas ayuda a evitar problemas de salud, dice estudio"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Por<span style=\"color: #ff0000;\"> Prensa Latina<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Washington, EEUU.- Una dieta basada en plantas ayudar\u00eda a los humanos a evitar m\u00faltiples problemas de salud en el camino a la vejez, puntualiz\u00f3 un estudio publicado en The Lancet Healthy Longevity.<\/p>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-0aea3a0 elementor-widget elementor-widget-theme-post-content\" data-id=\"0aea3a0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-content.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<p>Seg\u00fan la pesquisa, quienes incluyeron en su alimentaci\u00f3n m\u00e1s verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y alimentos de origen vegetal ten\u00edan 32 por ciento menos de probabilidades de desarrollar dos o m\u00e1s enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>Espec\u00edficamente, aquellos que se adhirieron m\u00e1s firmemente a una dieta saludable basada en plantas ten\u00edan un riesgo m\u00e1s bajo de c\u00e1ncer, enfermedad card\u00edaca y diabetes tipo 2, aseguraron los investigadores.<\/p>\n<p>En opini\u00f3n de la investigadora principal, Reynalda C\u00f3rdova, epidemi\u00f3loga nutricional de la Universidad de Viena, en Austria, no hay que eliminar por completo los productos animales, cambiar hacia una dieta m\u00e1s basada en plantas ya puede tener un impacto positivo, acot\u00f3.<\/p>\n<p>En el estudio, los cient\u00edficos analizaron datos de m\u00e1s de 400 mil personas de entre 37 y 70 a\u00f1os de edad de seis pa\u00edses europeos que participaban en dos proyectos de investigaci\u00f3n de salud a gran escala.<\/p>\n<p>Durante un seguimiento de alrededor de 11 a\u00f1os, m\u00e1s de seis mil 600 participantes enfermaron de c\u00e1ncer, enfermedad card\u00edaca o diabetes.<\/p>\n<p>Los resultados mostraron que el riesgo de una persona de adquirir m\u00faltiples enfermedades cr\u00f3nicas se redujo entre 11 y 18 por ciento por cada aumento de 10 puntos en una puntuaci\u00f3n que eval\u00faa una alimentaci\u00f3n saludable basada en plantas.<\/p>\n<p>\u00abNuestro estudio resalta que una dieta saludable basada en plantas no solo influye en las enfermedades cr\u00f3nicas individuales, sino que tambi\u00e9n puede reducir el riesgo de desarrollar m\u00faltiples enfermedades cr\u00f3nicas al mismo tiempo, tanto en personas de mediana edad como mayores\u00bb, precis\u00f3 C\u00f3rdova.<\/p>\n<p>Una dieta que consista principalmente en alimentos vegetales saludables y peque\u00f1as cantidades de carne y productos c\u00e1rnicos puede contribuir a mantener una buena salud en la vejez, concluyeron los expertos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-4f75016 elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"4f75016\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-17dda3e elementor-inline-item\"><em><span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">#<a href=\"https:\/\/primermomento.com\/?p=450658\" rel=\"tag\">alimentaci\u00f3n<\/a>\u00a0#<a href=\"https:\/\/primermomento.com\/?p=450658\" rel=\"tag\">plantas<\/a>\u00a0#<a href=\"https:\/\/primermomento.com\/?p=450658\" rel=\"tag\">salud<\/a><\/span><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Prensa Latina Washington, EEUU.- Una dieta basada en plantas ayudar\u00eda a los humanos a evitar m\u00faltiples problemas de salud en el camino a la vejez, puntualiz\u00f3 un estudio publicado en The Lancet Healthy Longevity. 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